Non conosco il range di misure di Cube, ma mi verrebbe da consigliarti senz'altro una L se non addirittura una XL
Dipende anche da come ti piace che ti "vesta" la bici (in questo, una certa elasticità è possibile): puoi scegliere la taglia più piccola se vuoi la bici più piccola e agile o quella più grande se la preferisci più "solida" e composta